“Ik moest de slijterij sluiten. Ik had geen uitweg, het ging heel slecht met de zaak”, begint ondernemer Rechendra Leda zijn verhaal. De economische crisis was in 2015 al voelbaar voor hem. Om te overleven moest hij creatief zijn. Een zaterdagse culinaire vrijetijdsbesteding met personeel en vrienden, zette hij om […]
